Bent u reeds klant bij HOF TER MUSSCHEN of wenst u ons te leren kennen? Dan hebben we uitstekend nieuws voor u.

Zaterdag 22 februari 2025 organiseren we een proefavond waarbij we u om 18 uur verwelkomen met het aperitief en hapjes. Vervolgens kan u genieten van ons keuzemenu. Dit alles aan een uitzonderlijke ontdekkingsprijs. 

​​

Uw reservatie en menukeuze kennen wij graag uiterlijk tegen

zaterdag 15 Februari 2025 per mail (info@hoftermusschen.be).

Reserveer tijdig, plaatsen zijn beperkt.

 

De betaling gebeurt de avond zelf. Wij beschikken niet over elektronische betalingsmodaliteiten.

 

Wij kijken uit naar uw bezoek op 22 Februari 2025!

Gelieve ten laatste om 18u aanwezig te zijn.

​

​

​​

MENU

​

Ontvangst met aperitief, alcoholvrije cocktail, fruitsap
en assortiment hapjes aan tafel geserveerd

•

Gemarineerde Scampi met frisse salade van appel vergezeld van een currydressing
OF
Hand gesneden gerookte zalm met een garnituur van jonge scheutjes en een krokante toast
OF
Rode biet, parelcouscous en een crumble van verse geitenkaas

•

Soep van jonge prei met lente ui
OF
Soep van gele paprika met zure room en koriander

•

Gebakken Sint Jacobsvruchten in een citroenboter met een gyoza gevuld met groenten
OF
Op vel gegaarde zeebaars, zalfje van broccoli en een garnituur van broccolini
OF
Ravioli gevuld met burrata e limone, getomateerde jus met trostomaatjes

•

Roulade van Kalkoen gevuld met gedroogde tomaat en mozzarella, waaier van krokante groenten en aardappelkroket
OF
Entre Côte van Belgisch Wit-Blauw rund met seizoen groenten en aardappelstaafjes
OF
Schelvis in een soepje van jonge erwtjes met roosjes van romanesco en kasteelaardappelen

•

Desserten buffet met presentatie van pronkstuk

•

Mokka

Huisaperitief, huiswijnen, bieren en frisdranken 80,00€ per persoon
Cava, aangepaste wijnen en waters 90,00€ per persoon
(deze prijzen zijn niet representatief t.o.v. onze brochure)

​

​

Reserveer nu online via info@hoftermusschen.be met bevestiging van uw menukeuze. Bedankt!