MEDEWERKERS UW KAPITAAL
Uw medewerkers zijn de belangrijkste factor tot het succes van uw bedrijf. Hun aandeel in uw kostenstructuur is aanzienlijk om niet te zeggen de grootste!
HORECA TRAINING
HORECA TRAINING - divisie van HORECA OPTIMA - levert aan betaalbare prijzen specifieke training- en coachingactiviteiten voor alle Horeca medewerkers (zaal, keuken, management, zaakvoerders).
De ervaring heeft uitgewezen dat training en coaching uitgevoerd door externen steeds meer impact heeft op de werking van een team en door de juiste opvolging veel langer meegaat. HORECA TRAINING kiest daarom resoluut om enkel op maatwerk deze diensten aan te leveren. Wij geloven niet in ‘eenheidsworsten’.
U geeft aan bij wie en wat er specifiek moet verbeterd worden en wij coachen en trainen uw medewerkers naar het gewenste niveau.
TRAINING AANBOD
• Betere verkooptechnieken in de bediening
• Hospitality van 'begroeting' tot 'afscheid'
• Implementatie van nieuwe werkmethoden
• Aanpassen van bestaande werkwijzen / wegwerken van vastgeroeste gewoonten
• Nieuwe medewerkers wegwijs maken
• Hoe met klachten omgaan
• Motivatie van enkelingen & teams
• ‘Mise en Place ‘ efficiëntie in keuken en zaal
• Leiding geven aan teams
• Management training
ONZE AANPAK
-
we luisteren naar uw behoefte en geven een 1ste advies
-
we werken een eerste voorstel uit rond methode en budget
-
we bespreken dit met u en nemen de opmerkingen mee
-
we finaliseren het parcours/methodiek en budget en gaan van starten
-
we rapporteren tussentijds over onze vorderingen
-
we finaliseren het proces/project door een uitgebreide feedback
-
we implementeren het overeen gekomen opvolgingstraject
Scroll down
ONZE AANPAK
-
we luisteren naar uw behoefte en geven een 1ste advies
-
we werken een eerste voorstel uit rond methode en budget
-
we bespreken dit met u en nemen de opmerkingen mee
-
we finaliseren het parcours/methodiek en budget en gaan van start
-
we rapporteren tussentijds over onze vorderingen
-
we finaliseren het proces/project door een uitgebreide feedback
-
we implementeren het overeen gekomen opvolgingstraject